黑糖核桃面包棒
- 烤
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
最近尤爱核桃，做啥都要加点，嘻嘻~
黑糖核桃面包棒营养建议
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含糖量 26.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑糖核桃面包棒的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 细砂糖15克
- 精盐4克
- 酵母(干)4克
- 全蛋液25克
- 黑糖糖浆30克
- 水120克
- 黄油15克
- 核桃仁50克
- 表面撒白砂糖适量
- 表面刷蛋液适量
黑糖核桃面包棒的做法
1
除黄油和核桃仁外的所有材料放入厨师机或面包机
2
搅拌成团后加入软化的黄油
3
继续搅拌至能出手套膜
4
核桃仁用手掰碎
5
将核桃仁倒入面团里
6
将面团与核桃仁混合均匀，盖上湿布或保鲜膜放温暖处发酵一小时左右
7
发酵完成
8
将面团擀开排气，最后擀成长方形状
9
用刀切成细长的条状
10
放入烤盘，继续发酵40分钟左右
11
二发完成
12
表面刷蛋液，再撒上适量白砂糖，烤箱180度，烤15分钟左右
13
成品，一共有两盘哦
成品图
