木耳辣椒炒肉片
- 炒
- 香辣味
- 新手尝试
木耳辣椒炒肉片营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
木耳辣椒炒肉片的食材2人份
- 猪腿肉200g
- 西红柿1个
- 食盐适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 蚝油适量
- 十三香适量
- 花生油适量
- 蒜1朵
木耳辣椒炒肉片的做法
1
猪腿肉洗净切片
2
将切好的猪肉片里放上半个鸡蛋、淀粉、食盐、料酒腌制起来
3
提前泡好的木耳用的时候配合其他配菜形状切好
4
将蒜、辣椒、番茄切片备用
5
炒锅放油，放入腌制好的肉片炸熟备用
6
炒锅留底油，放入蒜片翻炒至金黄
7
下入番茄，炒出番茄酱
8
将青椒和木耳放入番茄酱里
9
加入食盐、蚝油、十三香和味极鲜酱油，翻炒均匀
10
倒入炸好的肉片
11
加入少许水煮一会让肉片融入蔬菜的味道，出锅即可食用