荠菜馅饺子
- 煮
- 咸鲜味
- 新手尝试
荠菜馅饺子营养建议
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含糖量 16.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
荠菜馅饺子的食材2人份
- 荠菜1000g
- 猪肉250g
- 面粉500g
- 芝麻油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 十三香适量
荠菜馅饺子的做法
1
荠菜剁碎，挤去水
2
猪肉剁碎放入葱、姜、蒜
3
依次放入料酒
4
酱油
5
盐
6
鸡精
7
十三香。拌匀，静置十五分钟
8
将荠菜与肉馅混匀，放入香油
9
面粉加清水，和成面团，醒半个小时
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面团搓长
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切成小剂子，并按扁
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擀成中间略厚，四周略薄的饺子皮
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取一饺子皮，将馅料放在中间，包成自己喜欢的形状
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练习了一下，包元宝
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锅中烧开水，放入饺子，煮熟即可