猪肉埔
- 烘焙
- 五香味
- <60分钟
- 初中水平
猪肉埔不是很特别的零食，但只要吃上一口就很难停下来，你会发现自己做的猪肉脯和外面卖的还是有区别，首先自己做的肉的质量不同，没有添加剂，美味完全来自材料本身。
猪肉埔营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
猪肉埔的食材2人份
- 肉馅500克
- 精盐2克
- 耗油2勺
- 白糖30克
- 生抽2勺
- 白胡椒粉适量
- 玉米油适量
- 蜂蜜（刷表面）适量
- 孜然粉适量
猪肉埔的做法
1
所有材料称好备用
2
除了蜂蜜和孜然粉，其它材料倒入肉馅搅拌均匀，如何时间允许肉馅拌好放入冰箱冷藏一晚，中途拿出再搅拌搅拌，这样能让肉馅更入味
3
烤盘铺上油纸，取出适量肉馅放入铺好油纸的烤盘上好成薄片（最好肉馅上面在铺上一层油纸赶，这样不沾。）
4
赶成薄片后放入预热好的烤箱180度烤15分钟
5
烤箱拿出来用吸油纸反正面吸油水
6
吸完油水后，反正面刷蜂蜜，蜂蜜适量，喜欢的话可以在刷完蜂蜜后反正面撒上一层孜然粉，再入烤箱180度烤20分钟。最后几分钟可以多看看。因为烤箱温度不同，可最后几分钟观察表面调整时间
7
美味的猪肉脯出炉了，晾凉后剪成一块块就可以慢慢品尝了
成品图
