榨菜午餐肉炒二米饭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
好久没吃梅林午餐肉罐头了，昨天在超市买了一听。今天用来炒二米饭，搭配上蔬菜炒出的米饭香喷喷。梅林午餐肉罐头是60年代的极品美味佳肴，只有经济条件好的家庭才能享受到。今天吃着米饭回忆起过去的往事......
榨菜午餐肉炒二米饭营养建议
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含糖量 13.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
榨菜午餐肉炒二米饭的食材2人份
- 米饭230克
- 午餐肉90克
- 榨菜20克
- 柿子椒60克
- 紫皮葱头30克
- 蒜2瓣
- 花生油15毫升
- 生抽6毫升
- 醋5毫升
- 盐1克
榨菜午餐肉炒二米饭的做法
1
剩米饭盛出打散
2
柿子椒和葱头切粒
3
榨菜和蒜切小粒，午餐肉切丁
4
锅热，加入油
5
油热，放入榨菜和午餐肉煸炒出香味
6
加入柿子椒和葱头粒炒香，放入米饭炒散，加入蒜、盐、生抽翻炒匀，锅边滴醋关火
7
这是炒好的饭装盘
成品图
榨菜午餐肉炒二米饭的烹饪技巧
油不需多，因为午餐肉一炒出油