高丽参炖乳鸽
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高丽参炖乳鸽的食材2人份
- 乳鸽1只
- 枣（鲜）适量
- 姜适量
高丽参炖乳鸽的做法
1
乳鸽宰杀好，去毛内脏，洗净
2
准备好高丽参，淮山，红枣 备用
3
锅中放入水煮开，放入姜片，放入乳鸽焯水
4
捞出后，放入炖盅，加入水，高丽参，淮山，红枣，猪肉碎
5
隔水炖4-5个小时，取出即可食用