馒头蛋蔬饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
假期宅在家，来一份简单快手的早餐吧，酥脆的馒头，软嫩的鸡蛋，不仅营养美味，还有颜值，早餐吃的好，增强抵抗力，身体棒棒哒！
馒头蛋蔬饼营养建议
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含糖量 15.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
馒头蛋蔬饼的食材2人份
- 馒头1个
- 胡萝卜半根
- 玉米半根
- 青豆1把
- 鸡蛋1个
- 黑胡椒粉2克
- 孜然粉2克
- 油1勺
- 盐1小勺
馒头蛋蔬饼的做法
1
准备食材
2
青豆和玉米剥粒，胡萝卜切粒，馒头切成小方块
3
青豆、胡萝卜和玉米粒焯水
4
捞出沥干
5
鸡蛋敲入碗中，加入盐打散，过筛一遍
6
三明治机预热，刷油，将馒头粒放入三明治机里加热
7
加热至表面金黄
8
放入蔬菜粒。浇入蛋液
9
盖盖加热至蛋液凝固即可
成品图
馒头蛋蔬饼的烹饪技巧
蔬菜类可以根据自己的喜好选择，比如西蓝花等等