冬瓜虾仁翡翠汤
- 煮
- 葱香味
- <5分钟
- 新手尝试
冬瓜的爽口滑嫩，虾皮的鲜香，最适合家有孩子的家庭了，虾皮高钙高锌，常吃对长个和头脑发育有帮助哦~
冬瓜虾仁翡翠汤营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜虾仁翡翠汤的食材2人份
- 冬瓜一圈
- 虾皮一小把
- 葱两根
- 姜小块
- 盐少量
- 鸡精少量
冬瓜虾仁翡翠汤的做法
1
准备好以上几样
2
冬瓜去皮切段，每一段上表面打花刀，这样更入味切不易煮烂。葱切末姜切丝，虾皮洗净
3
小火，放入姜丝，翻炒出香味
4
虾皮入锅翻炒几秒钟
5
加一大碗水，放盐
6
汤开后放冬瓜，盖上锅盖大火煮3分钟转小火，放入葱、鸡精
7
这样一碗既简单又营养的冬瓜虾皮翡翠汤就做好了~
冬瓜虾仁翡翠汤的烹饪技巧
盐要小量分入，因为虾皮会自带盐味