土豆炖豆腐
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
豆腐的营养价值非常高，豆腐的主要原料是大豆，大豆里的蛋白质价值可以和鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆中的油脂亚油酸比例比较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
土豆炖豆腐营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
土豆炖豆腐的食材2人份
- 土豆2个
- 西红柿1个
- 豆腐1块
- 色拉油适量
- 葱花适量
- 十三香适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白胡椒粉适量
- 香菜适量
土豆炖豆腐的做法
1
土豆去皮切片，西红柿切块，切葱花
2
豆腐切片
3
起油锅放葱花和西红柿炒匀
4
放土豆片翻炒
5
加适量水
6
放豆腐
7
加十三香
8
加盐
9
炖一会儿加鸡精
10
加白胡椒粉
11
出锅前撒香菜
成品图
