麦香紫薯金瓜圆
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- 新手尝试
麦香紫薯金瓜圆营养建议
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含糖量 20.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
麦香紫薯金瓜圆的食材2人份
- 南瓜1块
- 紫薯1个
- 燕麦片适量
- 糯米粉适量
麦香紫薯金瓜圆的做法
1
南瓜去皮、蒸熟、压成泥，紫薯去皮、切丁，燕麦用清水浸泡
2
紫薯放入汤锅，加入足量水，大火煮开后，转小火煮20分钟
3
南瓜泥中加入泡软的燕麦和糯米粉
4
搅拌均匀后，捏成小丸子
5
另起锅烧水，水开后放入小丸子，煮至小丸子漂浮起来，捞出小丸子，放入煮好的紫薯中，加入少许姜汁，搅拌均匀即可