干锅菜花
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
最下饭的干锅菜花我这样做～只用菜花头哦
干锅菜花营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
干锅菜花的食材2人份
- 菜花300克
- 五花肉150克
- 红椒适量
- 酱油适量
- 蚝油1勺
- 蒜适量
- 料酒适量
干锅菜花的做法
1
五花肉切薄片，菜花取花头，花梗留着做其他菜
2
蒜末炒香，放五花肉，加适量料酒，炒出香味
3
放酱油，再加入菜花、酱油、蚝油调味，翻炒片刻
4
撒适量红椒圈翻炒出锅即可
成品图
干锅菜花的烹饪技巧
可根据个人口味酌情添加适量盐