香椿煎蛋
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
椿香浓郁，口感脆嫩！ 香椿被称为“时令之王”有助于提高机体免疫功能， 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质。
香椿煎蛋营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香椿煎蛋的食材2人份
- 香椿300克
- 鸡蛋4个
- 火腿适量
- 盐3克
- 油适量
香椿煎蛋的做法
1
新鲜的香椿芽先用水浸泡15分钟
2
炒香椿～ 水中放适量的盐以及几滴食用油，可以让香椿的颜色更加嫩绿！1分钟后捞出过凉后攥干水份
3
切切切，切成碎末！
4
把火腿丁和切切好的香椿芽放入鸡蛋液中充分的搅拌！
5
油温5成热下去搅拌好的蛋液！
6
3分钟左右反面继续等待3分钟，两面金黄，大功告成！
成品图
