香煎龙虾，芝麻菜沙拉，黄油蘑菇填馅
- 煎
- 其它口味
- <10分钟
- 中级掌勺
家里可以操作的龙虾料理，黄油蘑菇和龙虾真的是绝配。 视频：http://v.youku.com/v_show/id_XMjc4MzA5NTQ4OA==.html
香煎龙虾，芝麻菜沙拉，黄油蘑菇填馅营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香煎龙虾，芝麻菜沙拉，黄油蘑菇填馅的食材2人份
- 龙虾800克
- 橄榄油适量
- 芝麻菜60克
- 蒜1个
- 迷迭香1根
- 辣椒粉适量
- 蘑菇200克
- 黄油100克
- 面包屑50克
- 大蒜1瓣
- 欧芹1大勺
- 橄榄油90毫升
- 橙汁45毫升
- 意大利黑醋30毫升
- 盐适量
- 胡椒适量
- 红葱头1个
香煎龙虾，芝麻菜沙拉，黄油蘑菇填馅的做法
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2
将红葱头，欧芹和大蒜切碎
3
蘑菇剁碎
4
先炒红葱头，再将蘑菇炒干
5
加入黄油，大蒜，欧芹调味
6
处理龙虾，从龙虾头部下刀，可以杀死龙虾，注意安全
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龙虾调味，盐，胡椒，卡宴辣椒
8
单面煎好后，翻面再喷上水，盖盖
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塞上蘑菇黄油的虾脑
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进烤箱上火烤制（最大火）
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制作橙子油醋汁
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制作芝麻菜沙拉，搅拌即可，不要用太多的酱汁
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摆盘
成品图
香煎龙虾，芝麻菜沙拉，黄油蘑菇填馅的烹饪技巧
具体可以看视频，有问题问我微博：马壮实