口蘑雪菜炖豆腐
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
我家常备的袋装雪菜，不是很咸，略带点酸味，口感脆嫩很好吃。平时下面条炒肉末都喜欢放点。用来炖豆腐也非常好吃，给这道清淡的素菜增加了咸香的风味
口蘑雪菜炖豆腐营养建议
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含糖量 6.86克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
口蘑雪菜炖豆腐的食材2人份
- 北豆腐200克
- 口蘑10个
- 宁波雪菜2大匙
- 葱末适量
- 姜末适量
- 生抽1大匙
- 油适量
口蘑雪菜炖豆腐的做法
1
豆腐放入沸水焯一下去豆腥气
2
口蘑切厚片
3
葱姜炒香
4
放入口蘑翻炒一会
5
加入雪菜翻炒
6
加入半碗清水，放入豆腐。加点生抽和盐调味。如果雪菜咸就不用加盐了。盖盖炖煮一会
7
汤汁收的差不多就可关火
成品图
