盐烤秋葵
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
自己种的秋葵，结了一点点，不多，但是还是蛮有成就感的，有时候生活中就是需要这么一抹绿色
盐烤秋葵营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
盐烤秋葵的食材2人份
- 黄秋葵200克
- 橄榄油10克
- 粗盐300克
- 清水适量
盐烤秋葵的做法
1
秋葵清洗干净，控干水分
2
去掉顶部
3
将秋葵放入保鲜袋中
4
加入橄榄油，晃动袋子，让秋葵均匀沾上橄榄油
5
烤盘中均匀的铺上粗盐
6
送入烤箱预热至190度
7
盐热后，将秋葵平摆在上面
8
重新送入烤箱，190度，10分钟
9
烤熟后，去掉粗盐，装盘即可食用
成品图
盐烤秋葵的烹饪技巧
秋葵去顶部时，不要切破露出里面的籽和粘液
烤箱预热的时候，一定要把粗盐一起放进去
盐热后，注意安全，不要烫着手
喜欢重口味的，吃的时候可以蘸一点生抽或是酱油