红油金针菇
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
非常简单有好做的一道家常菜
红油金针菇营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红油金针菇的食材2人份
- 金针菇500克
- 蒜10克
- 小米辣适量
- 味极鲜1勺
- 陈醋1勺
- 白糖1勺
- 辣椒油2勺
- 味精少许
- 盐少许
红油金针菇的做法
1
洗净备用
2
洗净控水 将其撕成小花
3
锅里烧水，金针菇下锅，灼烫1分钟
4
捞出过凉白开，并根据自己喜好就行摆盘
5
准备蒜末，小米椒圈
6
加入1勺生抽、1勺陈醋、1勺白糖、2勺辣椒 油（可替代成豆瓣酱，豆瓣酱本身带咸味，所 以盐量要适当减少）、少许的味精、盐、搅拌 均匀
7
将调好的佐料浇在金针菇上
8
最后，搭配点香菜即可
成品图
