凉拌酸辣魔芋结
- 拌
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
夏天必备快手凉拌菜 低卡饱腹超开胃 超好吃的凉拌酱汁秘方大公开！魔芋这样吃 减肥又美味 一上桌就抢光了～
凉拌酸辣魔芋结营养建议
-
含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
凉拌酸辣魔芋结的食材2人份
- 魔芋结3包
- 白糖1勺
- 精盐1小勺
- 辣椒酱1勺
- 蒜3瓣
- 小米椒5个
- 白芝麻1大勺
- 热油适量
- 辣椒粉1勺
- 生抽2勺
- 陈醋4勺
- 老抽半勺
- 黄瓜半根
凉拌酸辣魔芋结的做法
1
水煮开放入洗净的魔芋结 煮几分钟捞起过凉水
2
蒜切碎 小米辣切小段 放入碗中
3
再放入白芝麻和辣椒面 适量的油上锅烧热至冒烟 倒入碗中 拌匀
4
碗中放入生抽 老抽 陈醋 白糖 盐 辣椒酱 倒入沥干水的魔芋结 拌匀
5
千万不要忘了再切一些黄瓜丁 拌进去超好吃的！～
6
酸辣爽滑 来一口吧（买优质老醋 天猫搜索【cucu旗舰店】）
成品图
凉拌酸辣魔芋结的烹饪技巧
① 魔芋结需要洗一下再煮哦 煮几分钟就行 无需煮太久
② 调料的咸度 辣度 酸度 都是可以根据自己的喜好微调整的哈
③ 做凉拌菜 强烈推荐cucu有机醋 拌菜非常好吃哦
④ 美食教程持续更新中 喜欢的朋友一定要记得关注我哦 有任何问题都可以给我留言 么么哒～