酸辣土豆丝
- 炒
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
酸辣土豆丝营养建议
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含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣土豆丝的食材2人份
- 土豆3个
- 红辣椒适量
- 姜丝适量
- 葱丝适量
酸辣土豆丝的做法
1
土豆切丝用冷水浸泡一会儿
2
准备葱丝、姜丝、红辣椒
3
开水下锅焯两分钟
4
起油锅放红辣椒和姜丝
5
放葱丝和肉丝炒香
6
放土豆丝，加十三香
7
加盐炒匀
8
炒匀放鸡精
9
放白醋
10
炒熟出锅
成品图
