红烧素肠
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
请容许我套用一句广告词：素食的力量……此菜谱成品味道非常好，值得大家一试。
红烧素肠营养建议
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含糖量 15.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红烧素肠的食材2人份
- 素肠1根
- 杭椒3根
- 姜蒜少量
- 盐适量
- 一品鲜酱油3/4汤匙
- 白糖1茶匙
- 鸡精1茶匙
- 味精2茶匙
红烧素肠的做法
1
杭椒斜切改刀，素肠切片，姜蒜切末
2
锅里添色拉油，入姜蒜末，小火爆香
3
下杭椒，素肠，盐翻炒几下
4
入少量清水，大火烧开
5
入酱油，白糖，鸡精
6
大火收汁，入味精调味
7
出锅
8
装盘
成品图
