咸鸭蛋
- 腌
- 家常味
- <数天
- 新手尝试
咸鸭蛋营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
咸鸭蛋的食材2人份
- 鸭蛋4个
- 白酒70毫升
- 盐50克
- 水500毫升
咸鸭蛋的做法
1
鸭蛋4个，白酒70ml，盐50克
2
将鸭蛋用用白酒清洗，裹满食盐放入砂锅
3
给砂锅敷上保鲜膜，放置阴凉处密封放置15天
4
锅中放入温水500ml，放入咸鸭蛋，大火煮熟
5
用刀切4小半即可食用
成品图
