泡菜排骨煲
- 煮
- 蒜香味
- <60分钟
- 初中水平
冬季里非常时令的一款煲，口感微微的带点辣，很开胃
泡菜排骨煲营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
泡菜排骨煲的食材2人份
- 泡菜150克
- 排骨500克
- 蘑菇150克
- 白菜150克
- 香葱适量
- 料酒 适量
- 盐适量
泡菜排骨煲的做法
1
排骨浸泡出血水
2
准备一锅冷水，加入排骨
3
煮沸，然后去掉泡沫
4
加入适量的料酒煲十五分钟
5
加入蘑菇
6
再加入泡菜
7
再加入白菜
8
煮五分钟，加盐调味，撒上香葱即可
成品图
泡菜排骨煲的烹饪技巧
我用了网上买的泡菜，口感适合，盐就用的少