家常凉拌菜
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
很简单、很爽口的一道凉拌菜，做法简单，营养好吃。
家常凉拌菜营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常凉拌菜的食材2人份
- 干豆腐100克
- 白菜70克
- 黄瓜50克
- 心里美萝卜70克
- 大蒜8克
- 香菜15克
- 虾皮油3汤匙
- 芝麻油1汤匙
- 辣椒油2汤匙
- 盐2克
- 蚝油1汤匙
家常凉拌菜的做法
1
干豆腐切丝，开水焯烫一分钟
2
白菜切丝
3
香菜切碎，大蒜切末
4
黄瓜切丝
5
心里美萝卜切丝
6
所有蔬菜放碗中，放虾皮油（炸虾皮的油）
7
放入辣椒油
8
放入蚝油
9
放入芝麻油
10
放盐调味
11
搅拌均匀即可
12
上桌了
成品图
家常凉拌菜的烹饪技巧
这道菜比较随意，所放蔬菜、所放调料都可以根据自己的口味随意调整