开心米奇土豆泥
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。添加玉米、甜豆、火腿，不仅增加色感，并且营养丰富，是不错的选择，米奇图案，宝宝超喜欢！
开心米奇土豆泥营养建议
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含糖量 15.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
开心米奇土豆泥的食材2人份
- 土豆160g
- 玉米60g
- 荷兰豆50g
- 火腿肠60g
- 牛奶10g
- 沙拉酱10g
- 盐1g
开心米奇土豆泥的做法
1
食材准备：土豆一个（160g），玉米粒60g，火腿肠60g，甜豆50g，牛奶10g，沙拉酱10g，盐1g
2
火腿肠切丁备用
3
土豆切丁，将玉米粒、甜豆、火腿肠丁放入水烧开了的锅中
4
盖上锅盖，蒸煮12分钟
5
土豆取出，倒入盆中
6
用勺子压成泥状
7
将玉米粒、火腿肠、甜豆、牛奶、沙拉酱、盐加入盆中
8
将食材充分搅拌均匀
9
用两只勺子配合，在盘中成型（米老鼠图案）
成品图
开心米奇土豆泥的烹饪技巧
在用勺子压碎土豆时，可借助捣碎工具或是料理机来制作成泥状。切记不要额外加水，太稀不易成型，并且影响口感