花盆烤红薯
- 烤
- 其它口味
- <90分钟
- 中级掌勺
家中打扫去。去除多余的花，于是有了闲置花盆，也就有了烤红薯的想法。以前就弄过。
花盆烤红薯营养建议
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含糖量 17.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
花盆烤红薯的食材2人份
- 红薯750克
- 锡纸适量
- 泥瓦花盆一个
花盆烤红薯的做法
1
红薯去皮也可以，不去皮也可以。最好不要去皮，其实包锡纸的不如不去皮的好吃，因为要给宝宝吃老婆对卫生要求高，不要太大一个大概7八两
2
锡纸包一下。花盆底部要有孔，有条件可以再中心位置在弄几个孔。啊这样温度高红薯更好吃，准备蒸锅锅架子一个中心位置要包锡纸避免火焰直接烧到红薯上。放在锅灶上小火有一个小时
3
就是这样的，中间被烧了个洞。本来想底部多大几个孔老婆说扰民，那就算了
4
这么大的火，如果有针式温度计可以有可以测一下里面上层温度在150到200温度大概差不多了。因为下层温度更高
成品图
花盆烤红薯的烹饪技巧
前15 分会有烟。不要担心那个是考出来的糖水或者水分掉到花盆了。。如果考出来不够糯。那是温度低了