凉拌海带丝
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
最近荤的吃多了，来点素的，清清肠胃。
凉拌海带丝营养建议
-
含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
凉拌海带丝的食材2人份
- 海带丝200克（已泡发好的量）
- 黄瓜半根
- 豆腐皮50克
- 胡萝卜少量
- 粉丝1小把
- 香菜少量
- 蒜少量
- 白糖1茶勺
- 醋1茶匙
- 辣椒适量
- 生抽 1汤勺
- 食盐1茶匙
- 花椒粉少量
- 蚝油适量
凉拌海带丝的做法
1
200克泡发好的海带，焯水煮熟
2
豆皮50g，黄瓜半根，胡萝卜和香菜少量，粉丝一小把，把黄瓜胡萝卜豆皮切丝
3
锅中烧开水放粉丝烫一会儿马上捞出过水切成小段，再依次焯下豆皮和胡萝卜丝
4
把所有焯好的食材放凉，切点蒜泥香菜，搁点花椒粉，辣椒面，蚝油，生抽，米醋，白糖，盐，锅中热油泼在蒜泥调料上拌匀
5
凉拌海带丝，很爽口