番薯沙拉
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
换个花样吃番薯
番薯沙拉营养建议
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含糖量 12.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番薯沙拉的食材2人份
- 甘薯(白心)两个
- 美国杂菜适量
- 西兰花适量
- 沙拉酱适量
番薯沙拉的做法
1
番薯洗净后切大块连皮一起蒸二十分钟
2
美国杂菜和西兰花用滚水焯两分钟，沥水捞起
3
番薯蒸熟后小心点撕掉外皮，尽量保持原状
4
摆盘后加上沙拉酱食用
成品图
番薯沙拉的烹饪技巧
西兰花焯水时可以加点盐保持西兰花的新鲜度