火腿瓜子司康
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
最近恢复更新中，大家不要太想我哦~ 杭州这个天气吧也是奇妙想要周末好好做点认真出片总会遇到阴天……和之前比较不同的是，最近工作上需要经常接触到开发小哥哥们，作为一个编程逻辑非常不过关的学渣，本来就会对掌握核心科技的开发哥哥们充满着敬佩，而且在交流的过程中发现，他们不仅不会嫌弃啥也不懂的我，反而会很耐心的给我解释背后的原理和逻辑，我这个怂人真的觉得好感动啊！当然要把手艺使出来慰劳一下他们咯~
火腿瓜子司康营养建议
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含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
火腿瓜子司康的食材2人份
- 面粉120克
- 黄油40克
- 白糖10克
- 鸡蛋1个
- 食盐2克
- 泡打粉1克
- 火腿肠50克
- 瓜子50克
火腿瓜子司康的做法
1
40g黄油和120g面粉、10g砂糖、1g泡打粉、2g食盐混合
2
揉搓成为粗玉米粉状态，呈现浅黄色
3
随后加入切成小块的火腿肠和瓜子仁
4
加入鸡蛋，揉匀成团，放在一边静置一段时间
5
放在面板上，擀成1cm左右的大片
6
切成3cm见方的小方块
7
放在烤盘上面，相互之间空一些位置，表面刷鸡蛋液
8
上下火165度，17分钟左右即可
成品图
