无油版烤翅
- 烤
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
无油版烤翅，好吃的不要不要，不信你可以试试，当然我觉得要更好吃一点，在外面滴几滴食用油，不过这样就不是无油版啦。
无油版烤翅营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
无油版烤翅的食材2人份
- 鸡翅500克
- 面包糠100克
- 鸡蛋50克
- 料酒50克
- 精盐15克
- 澳尔良烤翅粉适量
无油版烤翅的做法
1
将鸡翅、盐和料酒腌制三小时以上
2
将鸡翅在沸水里焯一下，滴干
3
然后在裹上澳尔良鸡翅粉
4
静止一个小时
5
鸡蛋打散后加入鸡翅滚一圈
6
然后在外面裹上面包糠
7
码进烤盘里
8
烤箱预热至220度，烤10分钟左右
9
可以在面包糠外面滴几滴食用油，这样外皮更脆更香
成品图
无油版烤翅的烹饪技巧
注：烤的时候要注意上色情况，根据自己家的烤箱温度调整烤制时间