银鳕鱼配香柠汁
- 煎
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
明媚的天气最适合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎银鳕鱼，配的是最爱的柠檬汁。 银鳕鱼可以健脑明目、降血脂、缓解压力，热量也不高，制作又简单，稍稍煎一下就很美味。 香柠汁的做法比较随意，我比较爱吃酸甜味，所以浓缩柠檬汁加上少许糖对我来说就很美味了。还可以用美极鲜来调制酱汁，是另一种鲜美。
银鳕鱼配香柠汁营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
银鳕鱼配香柠汁的食材2人份
- 银鳕鱼两块
- 柠檬1/4个
- 水少许
- 油 少许
- 糖少许
- 盐 少许
- 浓缩柠檬汁 适量
银鳕鱼配香柠汁的做法
1
银鳕鱼清理后，用厨房用纸擦干水分。撒少许盐腌制一会。
2
锅烧热，倒一点油。煎至两面金黄
3
调香柠汁，我用的是“新的”浓缩柠檬汁
4
将浓缩柠檬汁倒入锅中，根据自己口味加入少许糖，加水煮开
5
将煮好的柠檬汁浇在煎后的银鳕鱼上，摆盘
成品图
银鳕鱼配香柠汁的烹饪技巧
银鳕鱼撒少许盐腌制一会，入味