西兰花炒肉丸
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
西兰花的甜加上肉丸的香搭配不得不说味道真心赞！⊙ω⊙
西兰花炒肉丸营养建议
-
含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
西兰花炒肉丸的食材2人份
- 西兰花1朵
- 肉丸200克
- 胡萝卜50克
- 红辣椒1个
- 蒜2个
- 酱油1勺
- 盐半勺
- 水20毫升
- 油适量
西兰花炒肉丸的做法
1
准备好食材
2
蒜切碎
3
西兰花切成小朵
4
胡萝卜切丝
5
红辣椒切片
6
肉丸对半切
7
热锅下油爆香蒜
8
下肉丸翻炒翻炒
9
倒入红辣椒翻炒
10
倒入胡萝卜翻炒
11
倒入西兰花翻炒
12
加盐翻炒
13
加水翻炒
14
叫酱油上色提香～^o^大功告成
成品图
西兰花炒肉丸的烹饪技巧
大火翻炒，西兰花吃起来比较不会老～不要放太咸，因为肉丸本身就咸的！