排骨莲藕汤
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
近期入秋后不小心患上慢性咽喉炎，医生让别吃辣椒了。作为四川人不吃辣的炒菜还有什么味道，还是喝点汤吧！\n莲藕生品清热生津，凉血止血;熟用补益脾胃，益血生肌。这款排骨莲藕汤可谓四季皆宜。
排骨莲藕汤营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
排骨莲藕汤的食材2人份
- 排骨250克
- 藕600克
- 老姜1块
- 八角1颗
- 花椒5颗
- 山奈1颗
- 香葱少许
- 盐适量
排骨莲藕汤的做法
1
准备材料，排骨剁块，莲藕切滚刀块
2
水烧开，放入排骨焯水去血丝
3
排骨捞出备用
4
汤锅放冷水加入排骨，大火烧开转小火炖半小时
5
半小时后，放入莲藕炖继续二十分钟就好了
6
出锅前几分钟放入适量盐。出锅后放入提前备好的葱花即可，健康美味的莲藕排骨汤就好了
成品图
