蜜汁孜然烤翅
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
很多人都会做奥尔良烤翅，制作是简单方便，但是那种口味吃多了，就会觉得没有食欲，因为一成不变的调料就是一包奥尔良粉。那么如何制作出独具风味，又有特色的烤翅呢。今天食尚家就给大家带来一款，蜜汁孜然烤翅，大家可以在下午茶时间轻松制作，尝试一下哦。
蜜汁孜然烤翅营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蜜汁孜然烤翅的食材2人份
- 鸡翅500克
- 白胡椒粉1克
- 孜然粉3克
- 辣椒粉3克
- 盐3克
- 蜂蜜1汤匙
- 色拉油1汤匙
- 料酒2茶匙
- 生抽1茶匙
- 白砂糖10克
蜜汁孜然烤翅的做法
1
将孜然粉、白砂糖、盐、辣椒粉、生抽、料酒、白胡椒粉放入大碗中拌匀均匀制成烤肉酱料
2
在鸡中翅上平行划切三四刀后。（按照个人喜欢去切就可以了哦，有的人喜欢对半切开鸡中翅，这样也可以让鸡翅更快入味）
3
然后放入料理盆，再加入烤肉酱料搅拌均匀
4
盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制1小时左右
5
腌制好之后在烤盘上铺上一层锡纸，在锡纸上刷一层色拉油
6
再将腌制好的鸡翅在烤盘里摆好
7
放入预热好的惠而浦WTO-CP302G电蒸烤箱，选择快速烧烤模式，中层，200度，20分钟
8
烘烤完成后取出烤盘
9
在出炉后的鸡中翅上，把蜂蜜抹在其表面
10
美味的蜜汁孜然烤翅就完成了
成品图
蜜汁孜然烤翅的烹饪技巧
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