蒜蓉芝士虾
- 烤
- 蒜香味
- <30分钟
- 初级入门
坐标德国，这里的人不怎么喜欢海鲜，但嘴馋的我，还是能够就地取材，做一顿满足感爆棚的中西合璧蒜蓉芝士虾，简单又好吃，大家一起来试试看吧！
蒜蓉芝士虾营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉芝士虾的食材2人份
- 对虾12只
- 蒜1头
- 黄油2勺
- 芝士1片
- 香菜1棵
蒜蓉芝士虾的做法
1
虾解冻，清洗好，去虾线备用。这边超市卖的冷冻虾都是处理好的，很省力^o^
2
制做蒜蓉，黄油化掉之后倒入蒜蓉搅匀备用。如果没有黄油，平时炒菜的食用油也可以
3
把虾码好到烤盘中，撒一层盐并抹匀
4
抹上蒜蓉，依个人口味添加。烤箱预热200度，烤10分钟
5
拿出来把芝士撕成条状铺好，上面点缀香菜
6
再烤五分钟芝士化掉就可以出锅啦！
成品图
蒜蓉芝士虾的烹饪技巧
我个人比较喜欢蒜的味道，喜欢潮汕菜里蒜蓉海鲜的做法，所以蒜蓉放得多而且蒜没有烤到全熟。如果对生蒜味道敏感可以多烤一会