土豆丸子羹
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
土豆丸子羹
土豆丸子羹营养建议
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含糖量 10.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
土豆丸子羹的食材2人份
- 土豆2个
- 南瓜30克
- 胡萝卜20克
- 洋葱1/6个
- 大葱5CM
- 骨汤3杯
- 奶油酱1杯
- 韩式酱油1勺
- 盐少许
- 胡椒适量
土豆丸子羹的做法
1
土豆去皮，然后擦成丝
2
用棉布把土豆挤干水分
3
将土豆水沉淀30分钟
4
倒掉上层的水，在里面放入土豆和少许盐
5
将土豆淀粉捏成圆形
6
将肉汤，青菜，土豆和配料加入锅中煮沸
7
煮沸后用酱油，盐，胡椒调味，完成
成品图
