西红柿鸡蛋汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
很常见的一道家常菜
西红柿鸡蛋汤营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿鸡蛋汤的食材2人份
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 葱花1根
- 食用油适量
- 盐少许
- 清水4碗
西红柿鸡蛋汤的做法
1
西红柿洗净，切好备用
2
葱洗净，切好备用
3
鸡蛋打散备用
4
热油下锅，倒入西红柿翻炒
5
西红柿炒一分钟，倒入4碗清水
6
水开后倒入鸡蛋
7
鸡蛋煮熟了放少许盐搅拌均匀，再撒上葱花，即可装盘食用
成品图
西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧
很简单的一道菜，我经常做，营养简单又美味