西红柿鸡蛋汤
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
西红柿炒鸡蛋汤，营养丰富又好喝啊！
西红柿鸡蛋汤营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西红柿鸡蛋汤的食材2人份
- 西红柿两个
- 鸡蛋一个
- 盐一小勺
- 葱花适量
- 食用油适量
西红柿鸡蛋汤的做法
1
西红柿洗净切块备用
2
锅烧热，放入食用油，加入西红柿翻炒
3
加入三碗水，大火烧开
4
碗里打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀
5
锅改中火，把鸡蛋液到入锅里，汤烧开
6
加入一小勺盐和葱花即可
西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧
鸡蛋液到入锅里开锅就好了，不易煮时间长了了，鸡蛋口感就老了