酸辣豆腐汤
- 煲
- 酸辣味
- 新手尝试
酸辣豆腐汤营养建议
-
含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
酸辣豆腐汤的食材2人份
- 南豆腐100g
- 鸡蛋1个
- 黑木耳50g
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 醋适量
酸辣豆腐汤的做法
1
木耳泡发洗净切成细丝
2
嫩豆腐切成细条状
3
鸡蛋一个打散备用
4
水淀粉准备好
5
锅内放入一大碗水烧开，加入豆腐和木耳丝煮开
6
用醋将胡椒粉冲开，备用
7
锅内水再次沸腾后，加入水淀粉，煮沸后加入蛋液，立刻顺一个方向搅拌
8
所有食材都熟后，加入醋和胡椒粉兑成的调味汁，搅匀即可出锅