韭菜炒蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
这是一个超级简单的新手上手菜！
韭菜炒蛋营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韭菜炒蛋的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 韭菜200克
- 盐适量
韭菜炒蛋的做法
1
准备所需主料
2
韭菜切细，鸡蛋打碎，放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀
3
锅中放入食用油，油温高放入搅拌好的韭菜和鸡蛋，差不多凝固时候翻炒 因为老婆现在是孕妇，所以，其他例如鸡精什么的就没有添加
4
翻炒熟后，就可以出锅了
成品图
韭菜炒蛋的烹饪技巧
锅中放入食用油，油温高放入拌好的韭菜和鸡蛋，不需要等待完全凝固了在翻炒，这可以根据自己掌握！