菌汤什锦炖
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
火锅底料只能吃火锅吗？NO，它的用法也很多的，不仅仅可以用于火锅，还可以做用于干锅、麻辣烫、麻辣香锅，炖菜等，还可以用做调味酱做各种菜。我今天就用七鲜的火锅底料做了炖菜，用的是菌汤底料，味道鲜美又不辣，特别适合寒冷的冬天。
菌汤什锦炖营养建议
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含糖量 6.65克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菌汤什锦炖的食材2人份
- 鱼豆腐1袋
- 牛肉丸子1袋
- 胡萝卜半根
- 土豆1个
- 藕1节
- 香菇干50克
- 白菜200克
- 七鲜菌菇风味汤底1袋
菌汤什锦炖的做法
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今天用到的是七鲜的火锅底料，还有鱼豆腐和手打牛肉丸
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两种口味我这次用到的是七鲜菌菇风味汤底
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锅里加1升水烧开，放入七鲜菌菇风味汤底
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大火煮开转小火煮一会儿
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再放入宽粉，宽粉我直接放的干的，所以放的稍微早一点。如果是泡软的可以放晚一些
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干香菇提前泡发，然后斜刀切开
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把鱼豆腐，牛肉丸子和香菇一起下锅继续小火炖5-7分钟
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最后把白菜下入，炖2-3分钟即可
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满满的一锅，鲜味十足
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营养丰富味道鲜的菌汤什锦炖就可以享用啦。“七鲜超市∣潮流火锅 自有生活”
成品图
菌汤什锦炖的烹饪技巧
一代七鲜菌菇底料可以供4--5人，加水可以在1--1.3升