茭白炒牛肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
茭白含有丰富的维生素、糖类、脂肪类物质,具有解酒的功效。牛肉有养胃益气的作用，也是强壮身体的补品。
茭白炒牛肉营养建议
-
含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
茭白炒牛肉的食材2人份
- 茭白1根
- 牛肉1块
- 蒜头数瓣
- 姜少许
- 黑胡椒汁适量
茭白炒牛肉的做法
1
食材准备好：牛肉，茭白，小辣椒，蒜（姜可放可不放的）
2
茭白，小辣椒洗净
3
牛肉切丝（牛肉提前腌制好的）
4
茭白，小辣椒，蒜切好备用
5
油锅加热，牛肉下锅
6
蒜，辣椒一同放入煸香
7
接着倒入茭白丝
8
翻炒均匀
9
加入黑胡椒汁
10
再翻炒均匀入味
11
出锅量撒些葱花即可
成品图
