牛尾汤
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
汤很好喝，尾巴很软
牛尾汤营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛尾汤的食材2人份
- 牛尾500克
- 洋葱半个
- 阿胶枣4颗
- 枸杞少许
- 葱白少许
- 姜几片
- 盐5克
- 油少许
牛尾汤的做法
1
牛尾洗干净，砍成均匀大小的一断
2
洋葱和葱白，姜切片
3
同时把牛尾，洋葱，姜，葱白，油倒进锅中炖30分钟
4
30分钟后，把姜，葱白，洋葱夹出来
5
然后把红枣，枸杞，盐放进去
6
再炖10分钟，汤很浓
牛尾汤的烹饪技巧
牛尾汤经过长时间的炖煮，汤浓白好喝