照烧鸡腿
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
宝宝不爱吃肉 于是孩子妈就只能各种倒腾这些肉肉 偶尔做了这款照烧鸡腿 真香啊 宝宝居然啃光了整只鸡腿
照烧鸡腿营养建议
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含糖量 14.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
照烧鸡腿的食材2人份
- 鸡腿1个
- 料酒3勺
- 蜂蜜1勺
- 生抽3勺
- 红糖1勺
- 黑胡椒少许
- 白糖半勺
- 老抽半勺
- 耗油1勺
照烧鸡腿的做法
1
调照烧汁酱料烧鸡腿时候用 一勺红糖 两勺料酒 一勺生抽 半勺老抽 一勺蜂蜜 一勺耗油
2
鸡腿去骨 加入入一勺酱油 一勺耗油 一勺料酒 半勺白糖 少量黑胡椒粉腌制两小时 可加点姜片去腥
3
放入平底锅煎至两面金黄
4
倒入照烧汁烧开 盖锅焖一下
5
大火收汁 可加点芝麻
成品图
照烧鸡腿的烹饪技巧
鸡腿去骨之后可在肉厚地方划几道口子方便入味