南美花生鸡肉汤
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
这是在菜谱书里看到的一道菜，味道其实是很适合国人口味的。如果是东北人也许更能想象它的味道，其实就是咸味的“糊涂”，很好喝的，我直接都当饭吃了～
南美花生鸡肉汤营养建议
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含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南美花生鸡肉汤的食材2人份
- 鸡胸脯肉1块
- 花生1大勺
- 洋葱1/4个
- 植物油1勺
- 蒜3粒
- 香菜1棵
- 玉米面粉1.5勺
- 盐1匙
- 白胡椒粉1匙
- 辣椒粉1匙
南美花生鸡肉汤的做法
1
鸡胸肉切丁
2
洋葱切丁
3
锅中加入植物油，放入鸡胸肉翻炒至变色
4
加入洋葱丁
5
再加入蒜末和香菜茎炒香
6
倒入适量清水烧开转小火煮20分钟
7
盛出几勺汤
8
不那么烫时放入玉米面粉和花生
9
搅拌均匀
10
再倒回锅里拌匀，小火继续煮20分钟
11
加入盐，白胡椒粉和辣椒粉拌匀，关火盛出后撒香菜叶即可
成品图
