白菜肉丝面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
真心好吃
白菜肉丝面营养建议
-
含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白菜肉丝面的食材2人份
- 面条100克
- 白菜2棵
- 猪肉(瘦)50克
- 油5克
- 盐2克
- 蚝油5克
- 料酒3克
- 十三香1克
- 姜3克
白菜肉丝面的做法
1
洗净切段
2
准备姜末
3
洗净瘦肉，控干水份
4
切肉丝
5
加入盐
6
加入料酒
7
加入蚝油
8
加入十三香
9
拌匀，腌十分钟
10
烧开水
11
加入面条，煮至熟
12
过冷河，沥干水份
13
热锅入油，爆香姜末
14
加入肉丝，炒至变色
15
加入适量清水
16
加入小白菜，煮熟
17
加入面条
18
加入蚝油
19
加入盐，拌匀便可
成品图
