白菜丸子汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
平淡朴素的家常小白菜丸子汤，翠绿欲滴的小白菜叶，爽滑筋道的肉丸子，咬一口全是鲜美的肉馅，清新美味的诱惑绝对是吃货们抵挡不住的，呵呵这都不是事，画龙点睛的其实是皮蛋！有多好吃，你尝尝就知道了。
白菜丸子汤营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白菜丸子汤的食材2人份
- 大白菜4瓣
- 熟丸子8个
- 松花蛋2个
- 盐适量
- 食用油适量
- 鸡精适量
- 金龙鱼香油适量
白菜丸子汤的做法
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营养又美味
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非常好吃又好喝的一道菜
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准备号所需要的食材
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皮蛋去皮切成小瓣
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白色分开切成粗丝
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油温升起先放入白菜帮子翻炒
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加入适量的水煮开
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放入丸子
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加入适量的盐
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再加入白菜叶子继续熬煮
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加入变蛋煮两三分钟
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加入适量的鸡精
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再加入适量的香油
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放点香菜，好吃的白菜汤做好了
成品图
白菜丸子汤的烹饪技巧
先放白菜帮子在放白菜叶子，煮好的汤，叶子不会烂，切记皮蛋一定不能省略，丸子可以不要，皮蛋是精华