排骨白萝卜汤
- 煲
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
萝卜赛人参，三伏天里，吃萝卜清热降火
排骨白萝卜汤营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
排骨白萝卜汤的食材2人份
- 白萝卜500克
- 排骨300克
- 盐 5克
- 葱适量
- 姜四片
- 生抽适量
排骨白萝卜汤的做法
1
排骨切段洗净
2
少一些开水
3
將排骨焯热水，焯掉血水，排骨变色
4
焯水的排骨放入冷水中，放入几片生姜
5
白萝卜洗净去皮
6
切成萝卜块
7
把萝卜放入锅中
8
开大火到水开，盖上砂锅盖，小火煲一个小时
9
出锅时加入盐和生抽调味，撒上适量葱花，排骨萝卜汤就好了
成品图
