茶油莲藕鸭汤
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
换季阶段天气干燥，孩子们也微微有点咳嗽，于是就给他们买了一只鸭，分切的之后，一周里面给他们炖三次鸭汤，配点茶油味道更香。
茶油莲藕鸭汤营养建议
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含糖量 8.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
茶油莲藕鸭汤的食材2人份
- 鸭小半片
- 藕1节
- 胡萝卜1个
- 油茶籽油适量
- 细盐适量
- 生姜适量
茶油莲藕鸭汤的做法
1
备好所用食材
2
莲藕生姜洗好切块入砂锅
3
加入适量的清水或开水，我为了省时间，直接将开水加入
4
鸭肉冷水下锅焯水一遍
5
将处理好的鸭块入砂锅
6
高火煮开，然后转至小火炖煮一个半小时，煮好之后加点细盐，再加入少许的菜油提香
7
一份靓汤完成。生态好茶油，上京东搜德喜茶油
成品图
