【四喜饺子】你见过最不一样的饺子！
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
好吃不过饺子，这句话实在说的太对啦！饺子可是小厨娘我最爱吃的菜呢！上面的四喜饺子造型非常特别！在外面吃得再好再舒服倒不如在家里和家人一起包饺子，吃饺子，没有比这更加幸福的事情了！d=====(￣▽￣*)b
【四喜饺子】你见过最不一样的饺子！营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
【四喜饺子】你见过最不一样的饺子！的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 姜蓉10克
- 豆角50克
- 生抽10克
- 胡萝卜50克
- 饺子皮250克
- 猪肉馅200克
- 水发木耳50克
- 盐5克
- 水30克
- 细砂糖10克
- 玉米油10克
【四喜饺子】你见过最不一样的饺子！的做法
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蒸烤箱的水箱内装上水
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开启蒸烤箱蒸的模式，100度开始预热~
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将猪肉末沿着一个方向搅打上劲，肉馅出筋后将水分3-4次加入哦~~
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然后将生抽加入，继续搅打上劲。咿呀咿呀~~
5
在搅好的肉馅中加入盐、糖、姜蓉、玉米油拌匀它哦~內馅就这样完成啦！
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之后就要做外表皮的馅啦~首先鸡蛋加少许盐，入锅内煎成蛋皮
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将蛋皮切丝后切成碎粒状
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豆角，水发木耳、胡萝卜也要分别切成碎哦~
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在蒸盘上薄薄的刷上一层油。是为了让饺子皮不要粘盘子哦~
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取一饺子皮，边上抹上少许水，放上1小勺猪肉馅
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终于到包饺子的步骤了！先将饺子皮向中间捏紧！
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再对角捏紧，用双手将对角处撑开，并捏紧，弄成四方形的样子~
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再用小匙分别将四色馅料填入~看起来炒鸡有食欲的说！
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依次将所有的四喜饺子包好，放在蒸盘上
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把装有四喜饺子的蒸盘放进烤箱中下层开始蒸制，100度15分钟
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蒸制完成后取出，就可以吃啦！香喷喷~
成品图
【四喜饺子】你见过最不一样的饺子！的烹饪技巧
饺子皮是在外面买的~是死面哦！
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