金针菇猪肉馅饺子
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
金针菇，猪肉馅，饺子皮
金针菇猪肉馅饺子营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
金针菇猪肉馅饺子的食材2人份
- 金针菇400克
- 猪肉馅200克
- 饺子皮500克
- 盐4克
- 镇江香醋适量
- 香油适量
- 胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 大葱适量
- 20克清水
- 大蒜适量
- 辣椒油适量
金针菇猪肉馅饺子的做法
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备料
2
金针菇切掉根部
3
洗干净
4
切碎
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大葱我好皮了，洗干净切碎
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肉馅放入老抽，生抽，胡椒粉，姜粉，盐，清水，油
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拌匀后放入金针菇，葱末
8
在次拌匀
9
开包
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包完备用
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锅放适量清水烧开，样水转动起来，下饺子防粘，煮沸后转中火，煮5至6分钟左右，看饺子变软
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这时对个料汁，蒜去皮洗净切碎后放入生抽，醋，辣椒油，香油
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对好料汁，香喷喷的饺子煮好了，粘上料汁，开始吃了
成品图
金针菇猪肉馅饺子的烹饪技巧
大蒜忘拍照了，营养丰富，美味可口。调料根据自己口味加入，食材根据需求量