秒杀夜宵摊的炒河粉
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
记得以前刚出来工作的时候，有一天晚上特别饿，就去外面溜达，点了一份炒河粉吃，当时真的觉得特别好吃，最近又想吃了，自己也动手做了份，味道也不输外面的！
秒杀夜宵摊的炒河粉营养建议
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含糖量 27.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
秒杀夜宵摊的炒河粉的食材2人份
- 河粉200克
- 火腿肠1条
- 豆芽菜50克
- 韭菜6根
- 鸡蛋1个
- 盐8克
- 蚝油1勺
- 红油辣子1勺
- 酱油2勺
- 食用油1勺
秒杀夜宵摊的炒河粉的做法
1
备好以上材料！
2
在河粉里加入一勺子盐
3
两勺子酱油
4
一勺子蚝油
5
一勺子红油辣子，这个是增香的，微辣！不喜欢也可以不加
6
给它们搅拌均匀备着！
7
洗干净豆芽，切韭菜段，火腿片！
8
锅里放入食用油，油热放入一个鸡蛋煎好备用！
9
煎火腿片
10
剩下的油，把韭菜段跟豆芽放锅里
11
加入一勺盐，翻炒均匀！
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再放入搅拌好的河粉，鸡蛋跟火腿片，炒到断生就可以了！
成品图
秒杀夜宵摊的炒河粉的烹饪技巧
把各中调味料放入河粉搅拌均匀，这样的河粉更入味好吃